Wat we onderweg tegenkomen, opgeschreven zodat je er zelf mee verder kunt.
In de sierteelt is je aanbod van vandaag morgen niet meer beschikbaar en de prijs van gisteren geldt niet.
Een teler koopt geen artikel maar wat zijn teelt deze week nodig heeft, in de hoeveelheid die bij zijn oppervlak past.
Je klant bestelt in het najaar wat hij in het voorjaar geleverd wil hebben. Je winkel verkoopt dus een leverweek.